- Tidak sedikit orang yang benci dengan lemak , sebab mereka mempunyai anggapan bahwa lemak itu dapat memicu timbulnya beragam problem terhadap kesehatan. Misalnya , penyakit jantung , kanker , stroke , dan lain-lain. Anggapan tersebut memang benar , akan tetapi lemak dapat memperlihatkan dampak buruk terhadap kesehatan bilamana kita mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan.
Pada dasarnya , semua lemak itu baik dan diharapkan oleh badan guna menjaga kelangsungan hidup manusia. Peran lemak disini yaitu untuk menyediakan energi sebesar 9 kalori/gram , melarutkan vitamin A , vitamin D , vitamin E , Vitamin K , serta menyediakan asam lemak esensial bagi tubuh. Untuk memenuhi kebutuhan lemak harian Anda , maka salah satu cara untuk memenuhinya yaitu dengan mengonsumsi makanan.
Nah , berikut ini setidaknya ada 6 jenis makanan yang kaya akan lemak baik didalamnya. Apa saja makanan tersebut? Langsung simak saja ulasannya berikut ini.
1. Ikan
Ikan mengandung asam lemak omega 3 yang tentunya sangat baik untuk tubuh. Menurut American Heart Association , setiap orang disarankan untuk mengonsumsi ikan setidaknya dua porsi disetiap minggunya. Anda bisa mengonsumsi ikan segar ibarat salmon , tuna , trout , sarden , dan mackerel.
2. Kacang
Kacang-kacangan ibarat hal nya kenari , almond dan juga pistachio merupakan makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Kacang kenari kaya akan kandungan asam lemak omega 3. Kacang almond kaya akan kandungan vitamin E didalamnya. Sedangkan kacang pistachio memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin. Serta , kacang pistachio juga mempunyai kandungan lemak yang lebih sedikit bila dibandingkan dengan yang lainnya.
3. Telur
Telur merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein dan kita tahu bahwa protein juga dibutuhkan oleh badan kita. Mengonsumsi telur adegan putih telurnya saja memang baik , akan tetapi adegan kuning telurnya juga baik untuk tubuh. Didalam kuning telur tersimpan cukup banyak kandungan gizi penting dan juga lemak. Didalam satu butir telur terdapat kandungan 5 gram lemak dan hanya sekitar 1.5 gram saja yang mengandung lemak jenuh.
4. Buah alpukat
Buah alpukat yang seringkali dibuat jus atau digunakan sebagai materi alami produk kecantikan ternyata mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan tubuh. Hal ini dikarenakan lemak tersebut bermanfaat untuk membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Minyak zaitun
Minyak zaitun terkenal akan khasiatnya yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung , tekanan darah , dan juga beberapa jenis kanker. Menurut sebuah penelitian terbaru yang diterbitkan di Neulorogy mengatakan bahwa memasak dengan minyak zaitun kemudian menggunakannya sebagai campuran untuk salad bisa mengurangi risiko stroke. Perlu diketahui juga bahwa satu sendok minyak zaitun mengandung 100 kalori.
6. Mentaga kacang
Seperti yang telah disebutkan diatas bahwa kacang-kacangan ibarat kenari , almond , dan pistachio baik untuk kesehatan. Hal ini berlaku juga untuk mentega kacang sebab mengandung protein dan juga serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Akan tetapi , sebaiknya pilihlah mentega kacang yang hanya mengandung sedikit materi campurannya. Apalagi dengan mentega kacang yang mengandung gula suplemen , sebaiknya di hindari saja.
Itulah 6 jenis makanan yang mengandung lemak baik didalamnya. Meskipun lemak sering dianggap sebagai pemicu timbulnya sejumlah penyakit , akan tetapi jikalau di konsumsi secara wajar dapat bermanfaat juga untuk tubuh. Selamat mencoba makanan sehat diatas ya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar